Aug 16, 2023 · Przepis na biszkoptowe ciasto z budyniem i truskawkami Do przygotowania delikatnego ciasta z budyniem i owocami potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: Na biszkopt: 1 szklanka cukru pudru ¾ szklanki mąki pszennej 6 jaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Na masę: 6 jaj 500 ml mleka 300 g masła 100 g
Śmietankę ubić na sztywną pianę i dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać łyżką. Na podpieczony spód wyłożyć masę serową i wstawić z powrotem do piekarnika. Piec przez 15 - 20 minut aż masa serowa się zetnie. Wyjąć ciasto z piekarnika i zwiększyć temp. w piekarniku do 180 stopni C. Na warstwę serową wyłożyć Piec w temperaturze 170 stopni (termoobieg) ok. 35-40 minut (do suchego patyczka). Następnie pozostawić ciasto do całkowitego ostudzenia w temperaturze pokojowej. Ostudzone ciasto przekroić na 2 blaty, uważając, aby nie kroić zbyt nisko. Warto, aby spód był odrobinę wyższy. Następnie przygotować truskawki i krem budyniowy. Ciasto z truskawkami. Truskawkowa biedronka. - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Biszkopt upiekłam dzień wcześniej wieczorem. Oddziel żółtka od białek, do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywno. Następnie dodawaj partiami cukier, miksuj do momentu rozpuszczenia się cukru. Wrzucaj po jednym żółtku i miksuj do . 352 380 149 57 368 40 294 12